कॉर्न-पनीर-सूजी बॉल्स घर पर बनाने के लिए देखें इसकी रेसिपी
1. कॉर्न-पनीर-सूजी बॉल्स
सामग्री
कॉर्न- 2 बड़े चम्मच (दरदरे पिसे)
सूजी- 2 बड़े चम्मच
शिमला मिर्च, प्याज, बीन्स- 1/2 कटोरी (कटी हुई)
पनीर- 100 ग्राम (कद्दूकस किया)
कॉर्नफ्लोर- 1 बड़ा चम्मच
कालीमिर्च पाउडर, मिक्सड हर्ब- 1/2,1/2 चम्मच
नमक- स्वाद अनुसारसार
तेल- तलने के लिए
पानी- जरूरत अनुसार
विधि
. एक बाउल में सभी सामग्री मिलाएं।
. इसे 10 मिनट तक अलग रख दें।
. कड़ाही में तेल गर्म करें।
. अब मिश्रण से छोटे-छोटे बॉल्स बनाकर तल लें।
. तैयार कॉर्न-पनीर-सूजी बॉल्स को टोमैटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें।
