राजमा चाट घर पर बनाने के लिए देखें इसकी रेसिपी
राजमा चाट बनाने के लिए इंग्रेडिएंट्स
2 कप उबले राजमा
2 से 3 उबले आलू
1/2 कप उबले छोले
हरी धनिया पत्ती कटी
काली मिर्च पाउडर
2 प्याज
2-3 हरी मिर्च
टमाटर
1 नींबू
चाट मसाला
काला नमक
नमक
राजमा चाट बनाने की आसान रेसिपी
टेस्टी और हेल्दी राजमा चाट बनाने के लिए आपको पहले राजमा और छोले को रातभर भिगोना होगा, जिसके बाद सुबह आप इनकी चाट बनाकर खा सकते हैं। अगली सुबह राजमा, छोले और आलू को कुकर में पानी डालकर उबालें। इन सबको निकालकर ठंडा होने के लिए प्लेट में निकाल लें। अब एक बाउल में प्याज, टमाटर और हरी मिर्च को छोटे साइज में काट लें। इसके बाद उलबे आलू को छीलकर काट कर लें। इसके बाद राजमा और छोले भी बाउल में डालें। प्याज-टमाटर के साथ इन सभी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करें। इसमें चाट मसाला, काला नमक और आम नमक डालकर अच्छे से मिलाएं। इसके बाद ऊपर से कटी हुई हरी धनिया डालें। आपकी राजमा चाट तैयार है।
