हाई ग्लाइसेमिक फूड्स कही जाने वाली किशमिश हैं आपके लिए फायदेमंद
किशमिश को ‘सुपरफूड’ भी कहा जाता है। इसके तमाम लाभ बताए गए हैं। ये एनीमिया से लेकर हाई कोलेस्ट्रॉल जैसी बीमारियों में रामबाण हैं। डायबिटीज/ ब्लड शुगर के मरीजों को किशमिश खाने से बचना चाहिए। किशमिश हाई ग्लाइसेमिक फूड्स की श्रेणी में आता है। यह शुगर लेवल तेजी से बढ़ाता है इसलिए इससे दूरी बनाना जरुरी है।
किशमिश मोटापा भी बढ़ाता है। वो लोग जो वजन घटाने का प्रयास कर रहे हैं उन्हें किशमिश से दूरी बनानी चाहिए। 100 ग्राम किशमिश में करीब 300 कैलोरी होती है इसलिए ओवरवेट लोगों को किशमिश नहीं खाना चाहिए।
कुछ लोगों को किशमिश की वजह से उल्टी और डायरिया जैसी भी शिकायत हो सकती है। कुछ लोगों को अंगूर या किशमिश से एलर्जी होती है इसलिए इससे दूरी बनाना ही ठीक है।
किशमिश को सुपरफूड भी कहा जाता है क्योंकि इसमें काफी मात्रा में विटामिन्स और मिनरल्स पाए जाते हैं। हर दिन 4 से 6 किशमिश ले सकते हैं। किशमिश को पानी में भिगो दें और थोड़ा फूलने के बाद इसका सेवन करें। आप रायते में या सलाद में भी इसका सेवन कर सकते हैं।
