सर्दी के मौसम में एग चटनी सैंडविच घर पर बनाने के लिए देखें इसकी रेसिपी
एग चटनी सैंडविच बनाने की सामग्री
– 1 कप पुदीना का पत्ता
– 1/2 कप हरा धनिया पत्ता
– 2 हरी मिर्च
– 1/2 अदरक
– 2 कली लहसुन
-1/4 टेबलस्पून नमक
– 1 टेबलस्पून नींबू का रस
– 2 ब्रेड
– 2 उबले अंडे
– 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
एग चटनी सैंडविच बनाने की विधि
– एग चटनी सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले हरा धनिया पत्ता, पुदीना का पत्ता, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन और नमक डालकर उसे मिक्सी में पीस लें। – जब चटनी तैयार हो जाए, तो उसे ब्रेड के ऊपर लगा दे।
– अब दूसरी तरफ दो अंडे को बीचों-बीच गोलाकार में काट लें।
– जब चटनी अच्छी तरह ब्रेड के ऊपर लग जाए, तो ऊपर से कटे हुए अंडे के टुकड़े डालकर दूसरे ब्रेड को डाल दें। ब्रेड को बीच में से काटकर नाश्ते में सर्व करें।
