ये दो चीजें कम कर दें खाना तो कई जानलेवा बीमारियों से हो सकता है बचाव, विशेषज्ञों ने किया अलर्ट
डाइट में गड़बड़ी को सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक माना जाता है। आप जिस तरह की चीजें खाते हैं, उसका सेहत पर सीधा असर होता है। अध्ययनों से पता चलता है कि अगर आपका आहार स्वास्थ और पौष्टिक नहीं है तो इसके कारण कई प्रकार की क्रोनिक बीमारियों का जोखिम हो सकता है। ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर के अधिकतर मामलों के लिए डाइट में खराबी को ही प्रमुख कारण माना जाता है। यही कारण है कि स्वास्थ्य विशेषज्ञ सभी लोगों को अपने आहार को ठीक रखने की सलाह देते हैं।
डॉक्टर कहते हैं, जिस तरह से 30 से कम उम्र के लोग भी ब्लड प्रेशर और डायबिटीज का शिकार हो रहे हैं, इसे ध्यान में रखते हुए सभी लोगों को अपनी सेहत को लेकर विशेष सावधानी बरतते रहने की जरूरत है।
स्वस्थ रहना है और भविष्य में गंभीर बीमारियों से बचाव करना है तो सभी लोगों को दैनिक आहार में दो चीजों की मात्रा बहुत कम कर देनी चाहिए। क्या? आइए इस बारे में जानते हैं।
आहार में गड़बड़ी के कारण होने वाली दिक्कतें
जिन दो चीजों को सेहत के लिए सबसे हानिकारक माना जाता है वह है- नमक और चीनी। इन्हें व्हाइट पॉइजन भी कहा जाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि अगर आप नियमित रूप से इन चीजों का अधिक सेवन करते हैं तो समय के साथ हृदय रोग और डायबिटीज होने का खतरा काफी बढ़ जाता है। ज्यादा चीनी खाना डायबिटीज का कारक है पर क्या आप जानते हैं कि चीनी और नमक आपके दिल के लिए भी अच्छे नहीं हैं।
स्वास्थ्य विशेषज्ञ सभी लोगों को अपने आहार से इन दोनों की मात्रा कम करने की सलाह देते हैं।
ज्यादा चीनी खाने से क्या होता है?
चीनी वाली चीजें अधिक खाने से कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है और हाई कैलोरी वाली चीजों को मोटापा और ग्लूकोज को बढ़ाने वाला माना जाता है। विशेषज्ञ कहते हैं कि चीनी आपके दिल को सीधे तौर पर प्रभावित नहीं करती है, न ही इससे सीधे तौर पर डायबिटीज होता है। हालांकि चीनी वाली चीजों के अधिक सेवन के कारण वह जोखिम कारक जरूर बढ़ जाते हैं जिससे आपकी सेहत पर नकारात्मक असर हो सकता है।
मिठाइयों, सोडा और सॉफ्ट ड्रिंक में भी शुगर की मात्रा अधिक होती है, ऐसे में इन चीजों का सेवन ज्यादा करते हैं तो इसके कारण भी सेहत पर नकारात्मक असर होने का जोखिम रहता है।
नमक की अधिकता है नुकसानदायक
चीनी की ही तरह से अधिक मात्रा में नमक खाना भी सेहत के लिए बहुत हानिकारक है। नमक में सोडियम पाया जाता है, ये वैसे तो शरीर के कार्यों के लिए आवश्यक है। पर अधिक मात्रा में अगर आप इसका सेवन करते हैं तो इससे ब्लड प्रेशर और हृदय रोगों का खतरा बढ़ सकता है।
वयस्कों के लिए प्रतिदिन 1500 मिलीग्राम सोडियम के सेवन को पर्याप्त माना जाता है, हालांकि अगर आप अधिक मात्रा में इसका सेवन करते हैं तो दीर्घकालिक रूप में इससे किडनी, लिवर, मेटाबॉलिज्म से संबंधित रोगों का जोखिम हो सकता है।
